کیفیت سنجی محصولات
عسل، یک محلول فوق اشباع قندی است که بیش از ۷۰٪ آن را قند تشکیل میدهد و در عین حال، آب و رطوبتی کمتر از ۲۰٪ دارد. قندهای اصلی آن شامل فروکتوز با نسبت ۳۰ تا ۴۴ درصد و گلوکز با نسبت ۲۵ تا ۴۰ درصد میباشد. این ماده غذایی به دلیل داشتن خواص آنتیاکسیدانی، آنتیباکتریالی و ضدقارچی، همچنین ویژگیهای پریبیوتیکی و ضدسرطانی، نقش مهم و ضروری در رژیم غذایی انسان ایفا میکند. عسل نه تنها به عنوان یک شیرینکننده طبیعی مورد استفاده قرار میگیرد، بلکه در طب سنتی و مدرن نیز جایگاهی ویژه دارد. از دوران باستان، عسل به عنوان یک درمان طبیعی برای زخمها، سوختگیها و عفونتها استفاده میشده است. تحقیقات علمی اخیر نیز نشان دادهاند که عسل میتواند به بهبود سلامت گوارش، تقویت سیستم ایمنی و حتی بهبود خواب کمک کند. با توجه به تمام این فواید، مصرف عسل به صورت متعادل و منظم میتواند به حفظ و بهبود سلامتی کمک شایانی کند. در عین حال، انتخاب عسلهای طبیعی و بدون افزودنیهای شیمیایی برای بهرهبرداری کامل از خواص آن بسیار حائز اهمیت است.
حالا سوال مطرح میشود که این عسل خالص از کجا باید شناخته یا پیدا شود؟
۱- آزمایشگاه
۲- شفافیت چرخه تولید
شرکت تعاونی نیمچاشت سلامت نوشیجان تصمیم گرفته با استفاده از فناوری و زیرساختهای ارتباطی نتایج آزمونهای عسل و سایر محصولات خودش را در اختیار مشتری گرامی قرار دهد تا ایشان شاهد و بهرهمند از یک چرخه تولید و تأمین کاملاً شفاف شوند. شما با اسکن کیوآرکد ظروف عسل به صفحه کیفیتسنجی محصولات (همین صفحه) هدایت میشوید و با تطبیق سری ساخت با نمونه آزمایشات میتوانید از وضعیت و کیفیت عسل مصرفی مطلع شوید.